Sélection de la Quinzaine ›

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Yoplait Professionnel vous propose toute une gamme de solutions concrètes !
Chez Yoplait, nous nous plaçons à vos côtés pour vous aider à tirer le meilleur de nos produits.
Des produits élaborés en France, simples à utiliser, vous permettant de faire vivre vos cartes avec de délicieuses recettes sucrées et salées.
Chez Yoplait, nous choisissons de voir la vie du bon côté, tout simplement. Et nous sommes là pour vous aider à transmettre cette joie dans vos assiettes.

MOUSSE AU CHOCOLAT :
Mousse au chocolat prête à l’emploi.
Permet un gain de temps et de réactivité à la demande et évite la manipulation d’œufs en cuisine.
Une recette sans matières grasses hydrogénées au bon goût de chocolat.
Une texture aérée et mousseuse qui peut se travailler à la poche sans œufs et sans matières grasses végétales.


CRÈME CARAMEL :
Deux formats pour plus de praticité et de créativité.
Evite la manipulation d’œufs en cuisine.
Recette gourmande : 8 œufs par litre de lait.
Une solution prête à l’emploi avec une conservation de 21 jours et une qualité constante.

Vidéo du mois › Sodiaal Food Experts

Toutes les gammes fromages ingrédients, laits, beurres et crèmes de Sodiaal Food Experts sont ici, rubrique “nos produits”.
Retrouvez également les épisodes “Entre chefs” et les recettes associées des chefs.

Site web

Vidéo du mois › Friesland Food - Debic

Cette année, Debic célèbre son 100ème anniversaire - un siècle de travail d’équipe avec vous : chefs, pâtissiers et boulangers.
Véritables sources d’inspiration au quotidien, vous nous permettez de proposer les crèmes et les beurres dont vous avez besoin. Nous vous remercions et nous engageons à continuer à vous fournir des produits de haute qualité. Vivement les 100 prochaines années !

Vidéo du mois › Bonduelle Food Service

Découvrez notre nouvelle gamme de céréales et légumineuses Minute, surgelées, déjà cuites, origine France* ! 3,2,1...Créez !

Retrouvez Bonduelle Food Service France sur : https://www.bonduelle-foodservice.fr.

Vidéo du mois › Saint-Jean - Royans Pro

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