Vidéo du mois › Savencia Food Service

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creme excellence elle & vire 1 litre

Vidéo du mois › Friesland Campina Foodservice


Vidéo du mois › Lactalis Food Service France


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Mozzarella Fior di Latte
Galbani Professionnale

Une Mozzarella fabriquée en Italie avec du lait 100 % italien.
Format gros brins pour une fonte lente.
Un bon goût de lait.
48 % de MG sur extrait sec.
Fort pouvoir couvrant et filant exceptionnel.
Reste blanche après cuisson.

Vidéo du mois › Jean Routhiau

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Le carpaccio de bœuf Jean Routhiau, allie précision, rapidité, régularité et finesse de coupe.

Précurseur sur le marché, nous vous offrons un savoir-faire remarquable sur le tranchage et le façonnage.

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